Dacă iei cina în mod constant după ora 21:00 poate crește riscul de accident vascular cerebral sau mini-accident vascular cerebral.
Un nou studiu de la Universitatea Sorbona Paris-Nord a implicat peste 100.000 de oameni, fiecare dintre ei a completat până la 15 jurnale alimentare cu orele de masă în zilele lucrătoare și în weekend.
O treime dintre persoanele care au luat cina mai devreme decât alții au mâncat seara înainte de ora 20:00, iar o treime au luat cina după ora 21:00. Voluntarii au fost urmăriți în medie șapte ani, timp în care au fost înregistrate aproape 2.000 de cazuri de boli cardiovasculare, inclusiv infarct miocardic și accident vascular cerebral.
Persoanele care au luat cina mai târziu, după ora 21:00, au avut cu 28% mai multe șanse de a avea un accident vascular cerebral sau un atac ischemic tranzitoriu, adesea cunoscut sub numele de „mini-accident vascular cerebral”, în comparație cu persoanele care au mâncat înainte de ora 20.00.
Cercetătorii spun că suntem proiectați evolutiv să mâncăm mai devreme în timpul zilei, iar unele studii pe animale arată că digerarea alimentelor mai târziu crește glicemia și tensiunea arterială. Tensiunea arterială crescută seara, când ar trebui să fie în mod normal mai scăzută, poate deteriora vasele de sânge în timp și poate crește riscul apariției cheagurilor de sânge, care duc la accidente vasculare cerebrale și infarct miocardic.
Anterior, oamenii de știință au descoperit că cei care mănâncă noaptea sunt mai susceptibili de a suferi de tulburări metabolice, iar un mic dejun copios de dimineață contribuie la o cină ușoară, deoarece senzația de sațietate durează toată ziua. Consumul regulat de mâncare târziu, seara, poate afecta ritmurile circadiene ale organismului și poate perturba metabolismul normal. Acest lucru poate avea un impact negativ asupra controlului glicemiei și asupra sănătății metabolice generale.
Reținți! Se recomandă să aveți o perioadă de cel puțin 2-3 ore între cină și momentul culcării pentru a da organismului suficient timp să digere mâncarea înainte de a merge la culcare.
Articolele de pe acest site au rol informativ! Daca aveti o problema de ordin medical, va rugam sa va adresati unui specialist!
