Cum se face ceapa coaptă la cuptor – rețetă și beneficii

Ceapa coaptă are mai multe beneficii pentru sănătate datorită conținutului său bogat în substanțe nutritive și compuși activi. Iată câteva dintre beneficiile cepei coapte:

  1. Antioxidanți: Ceapa coaptă conține antioxidanți puternici, cum ar fi quercetina și compuși sulfurici. Acești antioxidanți ajută la combaterea radicalelor liberi din organism, reducând stresul oxidativ și protejând celulele împotriva deteriorării.
  2. Proprietăți antiinflamatorii: Consumul de ceapă coaptă poate contribui la reducerea inflamației în organism. Acest lucru se datorează conținutului de compuși sulfurici care au efecte antiinflamatorii și pot ajuta la ameliorarea simptomelor asociate cu afecțiuni inflamatorii, cum ar fi artrita.
  3. Sistem imunitar: Poate sprijini sistemul imunitar datorită conținutului său de vitamina C și substanțe cu proprietăți antibacteriene și antivirale. Consumul regulat de ceapă coaptă poate ajuta la întărirea sistemului imunitar și la protejarea împotriva infecțiilor.
  4. Sănătatea inimii: Ceapa coaptă poate avea beneficii pentru sănătatea inimii. Antioxidanții și compușii sulfurici din ceapă pot ajuta la reducerea tensiunii arteriale, la scăderea nivelului de colesterol și la prevenirea formării cheagurilor de sânge, ceea ce poate reduce riscul de boli cardiovasculare.
  5. Digestie sănătoasă: Ceapa coaptă conține fibre alimentare și prebiotice care pot promova o digestie sănătoasă și pot susține sănătatea florei intestinale. Consumul de ceapă coaptă ajută la reglarea tranzitului intestinal, la prevenirea constipației și la menținerea unui sistem digestiv sănătos.

Remediu natural cu ceapă coaptă

ceapa coapta

Ingrediente:

Instrucțiuni:

  • Încălziți cuptorul la 200 de grade Celsius.
  • Tăiați partea superioară și inferioară a cepei și îndepărtați coaja exterioară.
  • Așezați ceapa într-o tavă de copt și stropiți-o cu ulei de măsline sau ulei de cocos pentru a o acoperi uniform.
  • Coaceți ceapa în cuptor timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când devine moale și începe să se caramelizeze.
  • Scoateți ceapa din cuptor și lăsați-o să se răcească puțin.
  • Zdrobiți ceapa coaptă cu o furculiță sau cu un blender până obțineți o pastă omogenă.
  • Pasta de ceapă coaptă este acum gata de utilizare.
Citeste si...
Cum se utilizează propolisul și beneficiile sale

Pentru ce se folosește:

Această pastă de ceapă coaptă poate fi utilizată în diverse moduri. De exemplu:

  • Remediu pentru tuse și răceală: Consumați o linguriță de pastă de ceapă coaptă de 2-3 ori pe zi pentru a calma tusea și pentru a ameliora simptomele răcelii. Ceapa coaptă are proprietăți antibacteriene și antivirale care pot ajuta la combaterea infecțiilor respiratorii.
  • Tratament pentru piele: Aplicați pasta de ceapă coaptă pe zonele afectate de acneea sau eczemele ușoare și lăsați-o să acționeze timp de 15-20 de minute înainte de a o clăti cu apă caldă. Ceapa coaptă are proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene care să ajute la reducerea inflamației, vindecarea pielii și scoaterea puroiului.
  • Masca pentru păr: Amestecați pasta de ceapă coaptă cu ulei de măsline și aplicați-o pe părul umed. Lăsați-o să acționeze timp de 30 de minute înainte de a vă spăla părul. Această mască poate ajuta la hrănirea părului și la stimularea creșterii acestuia.

Este important să rețineți că aceste utilizări ale pastei de ceapă coaptă sunt bazate pe remedii tradiționale și populare și nu au fost dovedite științific într-un mod riguros. Dacă aveți orice afecțiune medicală sau sunteți alergic la ceapă, este recomandat să consultați un medic înainte de utilizare.

Articolele de pe acest site au rol informativ! Daca aveti o problema de ordin medical, va rugam sa va adresati unui specialist!

Articole

Comentarii

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Articole recente

Categorii