You are currently viewing 100 Cele mai sănătoase alimente din lume

100 Cele mai sănătoase alimente din lume

Alimentele sănătoase sunt cele care vă ajută să vă îmbunătățiți starea generală de sănătate. Au un efect pozitiv asupra creierului, ajută la menținerea greutății corporale normale, întăresc sistemul cardiovascular.

Ar trebui să vă urmăriți întotdeauna dieta. Produse utile pot fi cumpărate din piață și din supermarket, comandate acasă. Principalul lucru este să știți care dintre ele nu vă vor dăuna sănătății.

Articolul se bazează pe constatările a 93 de studii științifice. Lista întocmită de un expert în scop informativ.

Fructe și legume

Nu este un secret pentru nimeni că fructele și legumele sunt alimente sănătoase. Cu toate acestea, nu toate sunt la fel de eficiente. De exemplu, atunci când slăbești, unele dintre eșe contribuie la pierderea în greutate, în timp ce altele, dimpotrivă, adaugă kilograme în plus. Un meniu alcătuit corespunzător va accelera procesele metabolice și va preveni acumularea de grăsime viscerală. Am întocmit o listă de legume și fructe universale care sunt potrivite pentru absolut toată lumea (cu condiția să nu existe intoleranță individuală).

1. Spanac

O cană de spanac conține aceeași cantitate de proteine ​​ca un ou de găină fiert. Este bogat în vitaminele C și A, în acid folic, care este necesar pentru menținerea sănătății inimii. În plus, spanacul este o sursă de antioxidanți.

Pentru a obține beneficiul maxim de pe urma produsului, este necesar să îl consumați după tratamentul termic. Spanacul la abur este cel mai bun. Acest lucru vă permite să păstrați toate vitaminele și mineralele din el și, de asemenea, contribuie la o mai bună absorbție a calciului.

Spanacul poate fi adăugat în supe, în shake-uri de proteine, combinat cu paste și alte legume. Pentru a da produsului un gust bogat, se condimentează cu usturoi, ulei de măsline, piper, suc de lămâie.

2. Frunze de muștar

frunze de mustar

Frunzele de muștar sunt bogate în vitamine. Pregătite la aburi, doar o cană de produs poate acoperi necesarul zilnic al organismului de următoarele substanțe:

  • Vitamina K – cu 922%;
  • Vitamina A – 96%;
  • Vitamina C – 47%.

Produsul este o sursă de glucozinolați, care au capacitatea de a lupta împotriva diferitelor boli. Acestea sunt substanțe chimice speciale de origine vegetală care împiedică divizarea celulelor canceroase. Într-o recenzie prezentată în jurnalul Current Pharmaceutical Design, s-a remarcat că glucozinolații nu numai că protejează organismul de cancer, ci pot fi folosiți și pentru tratarea acestuia[1].

3. Kale

Varza cu frunze este bogată în vitamina A, fosfor, vitamine B. Conține de două ori mai mult acid ascorbic decât în ​​spanac, așa că ocupă locul de mândrie în lista alimentelor sănătoase.

Kale este delicioasă. Puteți diversifica dieta mâncând-o cu ouă, legume și pregătind smoothie-uri și sucuri din ea.

4. Creson

creson

Xresonul este o sursa de acid folic, care ajuta la pierderea în greutate. Un studiu publicat în British Journal of Nutrition a constatat că persoanele cu niveluri ridicate de acid folic au slăbit de 8,5 ori mai repede decât persoanele cu niveluri scăzute de acid folic. În același timp, toți subiecții au aderat la aceeași alimentație.

5. Roșii uscate

Roșiile uscate sunt o sursă de licopen, care este un antioxidant puternic. Numeroase studii au descoperit că licopenul previne dezvoltarea cancerului de prostată, piele, stomac, vezică urinară și boala coronariană.

O cană de roșii uscate la soare conține 6 g de proteine, 7 g de fibre. Această porție vă permite să blocați necesarul zilnic de potasiu cu 75%. Nu este un secret că el este principalul oligoelement care vă permite să mențineți sănătatea inimii și ajută la restabilirea țesuturilor. În plus, roșiile uscate la soare pot compensa deficitul de vitamine A și K.

Produsul poate fi folosit ca topping delicios pentru pizza. Roșiile sunt adesea adăugate în salate și consumate în forma lor pură.

6. Anghinare

Anghinarea conține de 2 ori mai multe fibre decât varza. O legumă medie, conține aproximativ 10,3 g, ceea ce face posibilă acoperirea necesarului zilnic al femeilor de fibre alimentare cu 40%. În plus, anghinarea este lider printre legume în ceea ce privește conținutul de proteine.

Se știe că hormonul foamei grelina este suprimat activ dacă organismul primește suficiente proteine ​​și fibre. Anghinarea este capabilă să satisfacă ambele nevoi. Prin urmare, într-un efort de a pierde în greutate, cu siguranță ar trebui să includeți produsul în dieta dumneavoastră. Poate fi consumat ca preparat independent, adaugat în salatele cu brânza și roșii, asezonat cu diverse sosuri și uleiuri, combinat cu ierburile preferate.

7. Mazăre verde

O cană de mazăre verde conține de 8 ori mai multe proteine ​​decât aceeași porție de spanac. Consumul acestei cantități de mazăre vă permite să acoperiți 100% necesarul zilnic de vitamina C al organismului și să susțineți sistemul imunitar.

Puteți adăuga mazăre verde în salate, puteți găti omlete și alte feluri de mâncare cu ea, datorită cărora vor deveni doar mai sănătoase.

8. Ardei

Ardeiul conține un compus special – dihidrocapsiatul, care, atunci când este îngerat, accelerează metabolismul și stimulează pierderea în greutate. Ardeii roșii și verzi dulci sunt bogați în vitamina C.

9. Broccoli

Broccoli in diversificare

Broccoli este un produs pentru prevenirea și tratamentul cancerului de prostată, sân, plămâni și piele. Oamenii de știință consideră că fitonutrientul sulforafan conținut în ele stimulează producția de testosteron și previne creșterea în greutate.

Broccoli este bogat în vitamina C. O cană de inflorescențe este suficientă pentru a acoperi necesarul zilnic al organismului cu 100%.

Cu toate acestea, broccoli trebuie utilizat cu prudență la persoanele cu intestin sensibil, deoarece produsul poate provoca formarea excesivă de gaze.

10. Morcov

Morcovii sunt bogati in vitamina A, C, K, potasiu si fibre. Conțin beta-caroten, care dă legumei culoarea portocalie și, dacă este ingerată, protejează de cancer.

Un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a constatat că femeile cu niveluri ridicate de beta-caroten au un risc cu 59% mai mic de a dezvolta cancer de sân. Concluziile sunt făcute pe baza analizelor a 3000 de pacienți. În plus, morcovii conțin alfa-caroten, care reduce riscul de cancer de sân cu 39% [2].

11. Murături

Murăturile au un conținut scăzut de calorii, sunt bogate în fibre alimentare. Oțetul este folosit pentru conservare, deci pot fi folosite în siguranță ca produs pentru pierderea în greutate. Un castravete mare murat conține doar 15 kcal și 2 g de fibre. După ce îl consumi, se instalează sațietatea, comparabilă cu cea experimentată de o persoană care a consumat un produs cu o valoare energetică de 100 kcal.

Un alt beneficiu al consumului de murături este acidul pe care îl conțin. Oamenii de știință au descoperit că alimentele acide accelerează metabolismul, ajutând organismul să absoarbă carbohidrații mai repede și să ardă grăsimile. Prin urmare, legumele murate pot fi adăugate în siguranță la sandvișuri, pregătiți salate cu ele și mâncați-le pur și simplu.

12. Cartofi

Cartofii calzi sunt o adevărată bombă de carbohidrați care nu ajută la pierderea în greutate. Cu toate acestea, după răcire, amidonul ușor digerabil se transformă în compuși stabili, trecând printr-un proces de retrogradare. În această formă, amidonul este absorbit cu dificultate în tractul gastrointestinal, astfel încât grăsimile se oxidează mai repede, iar depunerile în exces la nivelul taliei dispar.

Dacă nu doriți să mâncați cartofi reci ca garnitură, puteți face o salată din ei. Leguma se potrivește bine cu carnea de pui, muștar de Dijon, piper, ierburi, iaurt grecesc.

13. Batat

Un tubercul mare de cartof dulce oferă 4 g de proteine, care oferă o senzație de sațietate de lungă durată. De asemenea, conține o cantitate mare de fibre, care pot acoperi până la 25% din nevoile zilnice ale unei persoane. Cartoful dulce este bogat în vitamina A, conține de aproape 11 ori mai mult decât doza zilnică recomandată.

Pe lângă beneficiile descrise ale cartofului dulce, acesta are un conținut scăzut de calorii. Un tubercul are mai puțin de 200 kcal.

14. Ceapă

Ceapa este o sursă de flavonoid numit quercetină. Odată ajuns în organism, activează o proteină specială care este responsabilă cu controlul nivelului de zahăr din sânge, demarând astfel procesul de ardere a grăsimilor, iar kilogramele în plus nu se mai depun pe talie.

Consumul de ceapă ajută la menținerea sănătății cardiovasculare, scade colesterolul și controlează tensiunea arterială.

Conținutul caloric al cepei este minim. Acest produs este versatil, poate fi adaugat ăn diverse preparate: supe, salate, produse de patiserie, sandvișuri, hamburgeri, paste, etc.

15. Dovleac spaghetti

dovleac spagheti

Dovleceii spaghetti sunt o legumă unică, cu un conținut scăzut de calorii. Nu au mai mult de 40 de kcal pe cană, ceea ce este cu 75% mai puțin decât în ​​pastele clasice făcute din făină albă.

Dovlecelul spaghetti conține vitamina A și potasiu, care sunt esențiale pentru menținerea tonusului muscular.

16. Ciuperci

Ciupercile sunt bogate în potasiu, care este necesar organismului: oferă tonus muscular normal, promovează regenerarea celulară și scade tensiunea arterială. Consumul regulat al acestui oligoelement neutralizează efectele nocive ale aportului excesiv de sodiu cu alimente.

Oamenii de știință au descoperit că ciupercile nu numai că au un conținut scăzut de calorii, dar ajută și la întărirea sistemului imunitar. Ele protejează organismul de cancer. Într-un studiu pe șoareci, s-a constatat că la rozătoarele tratate cu extract de ciuperci, dimensiunea tumorii de prostată a scăzut, iar rata de proliferare a celulelor canceroase în alte țesuturi a scăzut și ea.

Citeste si...
Dieta în menopauză - ce să mănânci și ce alimente să eviți

17. Sparanghel

Sparanghelul are efect diuretic. Conține mai puțin de 5 g de zahăr pe porție, vă permite să faceți față flatulenței și altor senzații neplăcute la nivelul tractului gastrointestinal.

Oamenii de știință au descoperit că consumul unei cantități suficiente de legume verzi poate combate eficient simptomele mahmurelii. Rezultatele studiului au fost publicate în Journal of Food Science.

18. Sfecla

Sfecla roșie este bogată într-un antioxidant numit betalaină, care are beneficii neîndoielnice pentru ficat, deoarece ajută la repararea celulelor organelor deteriorate.

Sfecla contine vitamina C, care este esențială pentru menținerea funcționării normale a sistemului imunitar. De asemenea, în legumă există mult potasiu, de care fibrele nervoase și celulele musculare au nevoie, mangan, care asigură sănătatea țesutului osos, ficatului, pancreasului și rinichilor.

19. Țelină

În 2014, un studiu a fost publicat în jurnalul Obesity care arată că mestecarea temeinică a alimentelor arde calorii suplimentare: aproximativ 10 kcal la 300 kcal porție. După calcule simple, s-a putut afla că numai datorită acestei acțiuni se pot digera până la 2000 kcal pe lună.

În același studiu, s-a putut afla că mestecarea sistematică a alimentelor crește fluxul de sânge către intestine și stomac, datorită căruia sunt absorbiți mai mulți nutrienți din alimente. Dacă ținem cont de faptul că țelina este principala legumă „de mestecat” cu un conținut minim de calorii, poate fi numită pe bună dreptate regele mesei. Țelina poate fi consumată în formă pură sau folosită ca adaos la supe, salate și alte feluri de mâncare.

20. Vânătă

Antocianinele și flavonoidele conferă vinetelor nu numai o culoare bogată unică, ci îndeplinesc și o serie de alte funcții utile, și anume:

  • Ajută la controlul greutății corporale
  • Prevenirea dezvoltării diabetului
  • Acționează ca mijloc de prevenire a bolilor cardiovasculare
  • Îmbunătățește vederea și funcția creierului
  • Are efect antiinflamator

Toate proprietățile enumerate ale antocianilor de vinete au fost dovedite științific, iar datele studiilor publicate în revista Molecular Nutrition & Food.

21. Spirulina

Spirulina este un supliment alimentar biologic activ, care se face pe baza de alge marine. Cel mai adesea este folosit sub formă de pulbere. În formă uscată, produsul constă din 60% proteine, care sunt necesare pentru refacerea mușchilor și creșterea normală. Prin urmare, spirulina poate fi folosită ca mijloc de pierdere în greutate.

1 lingura de pulbere conține 8 g de proteine ​​și doar 43 kcal. În plus, spirulina este o sursă de vitamina B12, care energizează organismul și accelerează metabolismul.

22. Varză murată

Varza murată este un produs uimitor. Nu este doar incredibil de gustos, ci și sănătos, deoarece conține compuși naturali care au activitate antitumorală. Includerea regulată a varzei murate în dietă vă permite să scăpați de excesul de greutate.

Produsul este bogat în bacterii Lactobacillus, care stimulează creșterea microflorei sănătoase, ajută la întărirea sistemului imunitar și îmbunătățește starea generală de bine.

23. Avocado

Deși avocado nu poate fi atribuit alimentelor cu conținut scăzut de calorii, fructele sunt apreciate pentru conținutul lor ridicat de fibre (4,6 g per 1 fruct), care saturează și suprimă perfect foamea. Oamenii de știință au descoperit că aceste proprietăți ale pulpei de avocado sunt atât de puternice încât, după ce se consumă jumătate din fruct, pofta de mâncare este redusă cu 40% în următoarele ore.

Avocado conține grăsimi mononesaturate, care suprimă senzația de foame și previn depunerea grăsimilor la nivelul taliei. S-a stabilit științific că avocado este un remediu eficient pentru combaterea sindromului metabolic.

24. Sapot negru

sapot negru Cele mai sănătoase alimente

Sapotul negru sau „budinca de ciocolată cu fructe” chiar are gustul ca acest desert popular. 100 g de produs conțin 130 kcal și 191 mg de vitamina C, care este de 2 ori mai mare decât cea a unei portocale.

Oamenii de știință au descoperit că seva neagră este o sursă de carotenoizi și catechine valoroase, care declanșează eliberarea de grăsime din celulele adipoase și promovează sănătatea ficatului. Descoperirile au fost publicate în revista științifică Food Research International.

25. Grapefruit roșu

În 2012, oamenii de știință au descoperit că consumul de ½ parte dintr- un grapefruit înainte de mese poate scăpa eficient de depozitele de grăsime din abdomen și poate reduce nivelul de colesterol din sânge. Participanții la experiment au consumat grapefruit timp de 6 săptămâni înainte de fiecare masă. Toți au remarcat că circumferința taliei lor a scăzut cu aproximativ 2,5 cm. Oamenii de știință sugerează că acest efect se datorează unei combinații de substanțe fitochimice și vitamina C, care face parte din citrice. Descoperirile au fost publicate în revista Metabolism.

26. Vișine

Oamenii de știință de la Universitatea din Michigan au descoperit că vișinele sunt bune pentru inimă și, de asemenea, favorizează pierderea în greutate. În plus, oamenii de știință au observat că cireșele au capacitatea de a suprima activitatea genelor de grăsime.

27. Fructe de pădure

Căpșunile, zmeura și afinele sunt bogate în polifenoli, care previn creșterea în greutate și chiar te ajută să slăbești. Oamenii de știință din Texas au efectuat un experiment în care au descoperit că hrănirea șoarecilor cu fructe de pădure (3 porții pe zi) poate reduce formarea celulelor adipoase cu 73%.

28. Fructe de acai

Oamenii de știință au descoperit că fructele de acai conțin mai mulți antioxidanți decât rodiile și afinele. Ei și-au publicat lucrările științifice în Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Angajații Universității din Florida au descoperit că extractul de fructe de acai provoacă o reacție de autodistrugere în 86% din celulele leucemice.

29. Kiwi

Utilizarea kiwi vă permite să normalizați procesele digestive și să scăpați de excesul de greutate. Fructul este bogat în actinidină. Această enzimă naturală descompune proteinele și îmbunătățește funcționarea tractului digestiv.

Compoziția de kiwi conține suficiente fibre, care sunt necesare pentru intestine pentru o golire de înaltă calitate. Oamenii de știință au descoperit că scaunele obișnuite necesită consumul zilnic de kiwi în cantitate de o porție. Rezultatele cercetării au fost publicate în Nutrition Research în 2015.

30. Mere

Merele sunt bogate în fibre, ceea ce este necesar pentru toți cei care doresc să scape de grăsimea viscerală. Într-un studiu realizat de oamenii de știință de la Wake Forest Baptist Medical Center, s-a dovedit că odată cu utilizarea a 10 g de fibre zilnic, cantitatea de grăsime viscerală scade cu 3,7% în decurs de 5 ani.

31. Pepene verde

Angajații Universității din Kentucky au obținut date că consumul de pepene verde în alimente poate normaliza echilibrul lipidic din organism, precum și poate reduce greutatea corporală.

La Universitatea Politehnică din Cartagena (Spania), s-a constatat că persoanele care fac sport și iau suc de pepene verde suferă mai puțin de dureri musculare. În plus, utilizarea de pepene verde vă permite să normalizați echilibrul de apă din organism.

32. Struguri

Strugurii sunt adesea excluși din meniu datorită conținutului lor ridicat de calorii. Acest lucru nu trebuie făcut, deoarece sucul său conține resveratrol, care are activitate anticanceroasă. Are efect antioxidant asupra organismului, ajută la stoparea inflamației și, de asemenea, previne deteriorarea care poate provoca degenerarea celulelor normale în celule canceroase.

33. Banane

Lapte cu banane

Bananele ajută la creșterea masei musculare, îmbunătățesc starea de spirit și vă permit să reglați tensiunea arterială. Pot fi consumate de persoanele supraponderale, precum și de sportivi, deoarece conțin o cantitate semnificativă de potasiu, care acționează ca un electrolit care ajută mușchii să se recupereze mai repede după antrenament.

Oamenii de știință au descoperit că bananele conțin fitosteroli, care ajută la reducerea nivelului de colesterol „rău”.

34. Rodii

Consumul de rodii vă permite să umpleți lipsa de fibre și proteine, antociani și taninuri, precum și de antioxidanți.

35. Lămâi

Lămâile au un gust și o aromă plăcute, dar aceasta nu este singura proprietate utilă a citricelor. Sunt bogate în vitamina C, care poate reduce nivelul de cortizol din organism. Acest hormon de stres, atunci când este supraprodus, provoacă o senzație de foame, face o persoană să mănânce în exces și să câștige în greutate.

Oamenii de știință au descoperit că polifenolii care alcătuiesc lămâile împiedică dezvoltarea obezității. În mod surprinzător, chiar și coaja fructului este utilă. Conține pectină (fibră solubilă), care vă ajută să vă simțiți plin mai mult timp.

36. Portocale

Portocalele sunt bogate în vitamina C, este suficient să mănânci un fruct pentru a asigura 130% din necesarul zilnic al organismului pentru el. În plus, portocalele pot reduce riscul de accident vascular cerebral la femei.

Ceaiuri

Beneficiile și gustul ceaiului depind direct de varietatea acestuia. Există soiuri care ajută la combaterea diferitelor boli, îmbunătățesc procesele metabolice, elimină foamea și chiar reduc cantitatea de grăsime subcutanată.

Oamenii de știință din Taiwan au observat 1.100 de subiecți timp de 10 ani. Ei au descoperit că procentul de grăsime corporală la persoanele care consumau în mod regulat ceai era cu 20% mai mic decât la cei care ignorau această băutură.

37. Ceai verde

Ceaiul verde este un excelent luptător cu grăsimi. Contine catechine, si anume EGCG. Acesta este un întreg grup de antioxidanți care distrug celulele adipoase, îmbunătățesc funcția hepatică și accelerează procesele metabolice. Oamenii de știință cred că utilizarea ceaiului verde în combinație cu activitatea fizică va ajuta la scăderea rapidă a excesului de greutate.

Citeste si...
Dieta disociata 33 - meniu

38. Ceai alb

Într-un studiu publicat în revista Nutrition & Metabolism, s-a constatat că ceaiul alb ajută la pierderea în greutate prin descompunerea grăsimilor și blocând formarea de noi celule adipoase. Prin urmare, poate fi folosit în siguranță de persoanele care doresc să slăbească.

39. Ceai negru

Oamenii de știință din Italia au descoperit că o ceașcă de ceai negru pe zi este suficientă pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului cardiovascular. Experimental, s-a descoperit că consumul a aproximativ 600 ml de ceai negru pe zi contribuie la creșterea producției de interferon. Producția sa a crescut de 5 ori, ceea ce asigură o protecție fiabilă a organismului împotriva infecțiilor. La urma urmei, interferonul este veriga de bază a sistemului imunitar.

40. Ceai roșu

Ceaiul Rooibos este cultivat doar în Africa de Sud, în regiunea Cederberg, care nu este departe de Cape Town. Băutura este renumită pentru proprietățile sale unice, deoarece conține puternicul flavonoid aspalatina.

Oamenii de știință au descoperit că polifenolii și flavonoidele conținute în ceaiul roșu inhibă formarea celulelor adipoase cu 22%. În plus, utilizarea băuturii ajută la accelerarea proceselor metabolice. Avantajul neîndoielnic al ceaiului Rooibus este gustul său dulceag, deci nu necesită adaos de zahăr.

41. Ceai Pu-erh

Pu-erh este un ceai fermentat, din China, care este folosit activ de nutriționiștii din întreaga lume pentru a construi planuri de dietă pentru pierderea în greutate.

42. Chai Oolong

Ceaiul chinezesc Oolong cu utilizare regulată vă va ajuta să scăpați de aproximativ 0,5 kg pe săptămână. Un studiu a fost realizat în 2009. Participanții săi au primit această băutură zilnic, drept urmare au slăbit aproximativ 3,5 kg în 6 săptămâni. Descoperirile au fost publicate în Jurnalul Chinez de Medicină Integrativă.

În plus, oamenii de știință cred că antioxidanții din ceai pot scăpa de radicalii liberi și pot îmbunătăți sănătatea oaselor.

43. Kombucha

Kombucha Cele mai sănătoase alimente

Kombucha este o băutură fermentată obținută dintr-o cultură care conține bacterii și drojdie. Simbioza unică este cunoscută în mod obișnuit ca SCOBY.

Ceaiul este bun pentru tractul digestiv, este bogat în prebiotice care îmbunătățesc funcția intestinală și întăresc sistemul imunitar. Oamenii de știință de la Universitatea Cornell au descoperit că kombucha mărește propria apărare a organismului, deoarece are un efect antibacterian pronunțat. În plus, conține antioxidanți care au un efect pozitiv asupra sănătății generale.

Carne

Fiecare plan de nutriție eficient se bazează pe o dietă bine concepută, bazată pe o varietate de produse. Prin urmare, în efortul de a pierde în greutate, nu ar trebui să refuzați complet să mâncați carne roșie. Este bogată în proteine, care sunt esențiale pentru construirea mușchilor și obținerea unui corp frumos și slab.

44. Carne de vită hrănită cu iarbă

Carnea de vită hrănită cu iarbă este alegerea ideală pentru o persoană care slăbește. O astfel de carne este mai slabă și conține mai puține kilocalorii. O friptură de vită obișnuită de mărime medie conține aproximativ 386 de calorii și 16 grame de grăsime. Friptura de vită hrănită cu iarbă are doar 234 de calorii și 5 grame de grăsime. Diferența este evidentă.

În plus, carnea de vită hrănită cu iarbă este bogată în acizi grași omega-3. Oamenii de știință au descoperit că aceste substanțe, atunci când sunt luate în mod regulat în organism, reduc riscul de a dezvolta boli cardiovasculare.

45. Carne de bizon

În ultimii ani, carnea de bizon a fost din ce în ce mai prezentă în dietele de slăbire. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece se caracterizează printr-un conținut redus de grăsimi și kilocalorii.

În plus, acest produs este bogat în vitamina B12, care este necesară pentru menținerea activității mentale și fizice și este, de asemenea, responsabil pentru oprirea genelor care provoacă dezvoltarea rezistenței la insulină și formarea grăsimii corporale.

46. Struț

Carnea de struț este din ce în ce mai folosită la grătar. Are gust de vită, dar conține aceeași cantitate de grăsime ca și puiul. Un cotlet de mărime medie conține 30 g de nutrienți necesari pentru creșterea fibrelor musculare și doar 6 g de grăsime. Mai mult, o astfel de porție este capabilă să blocheze necesarul zilnic de vitamina B12 al organismului cu 200%.

Carnea de struț este o sursă de colină, de care organismul are nevoie pentru a lupta împotriva excesului de greutate.

47. Bulion din oase

bulion din oase Cele mai sănătoase alimente

Supa de oase nu este un produs universal. Cu toate acestea, dacă o persoană nu are contraindicații pentru a o consuma, trebuie să fie prezentă în meniu. Bulionul poate fi fiert din oase de pui sau vita. Pentru descompunerea completă a colagenului și a altor nutrienți, acestea trebuie fierte la foc mic pentru o lungă perioadă de timp. Această metodă de gătit vă va permite să obțineți glucozamină din bulion (o substanță folosită pentru a trata artrita și pentru a elimina durerile articulare).

Bulionul de oase este o sursă de aminoacizi antiinflamatori prolină și glicină. În plus, conține gelatină, care contribuie la refacerea mucoasei intestinale și o ajută în lupta împotriva florei patogene.

48. Carne de porc

Majoritatea persoanelor care urmează o dietă săracă în calorii renunță complet la carnea de porc. O fac degeaba, pentru că mușchiul de porc se încadreaza în definiția unui produs dietetic.

Oamenii de știință de la Universitatea din Wisconsin au descoperit că o porție de muschi de porc cântărind aproximativ 100 g conține mai puțină grăsime decât pieptul de pui. În același timp, conține 24 g de proteine ​​și 83 mg de colină, ceea ce contribuie la pierderea în greutate.

Cele mai sănătoase alimente – Fructe de mare

Includerea regulată a fructelor de mare în dietă vă permite să respectați principiile unei alimentații adecvate și să scăpați de excesul de greutate.

49. Halibut

Halibutul nu este doar o sursă de proteine, ci și fibre, așa că consumul de fileu este mai rău decât fulgii de ovăz sau legumele. Acest pește, în ceea ce priveste capacitatea de a elimina foamea, se află pe locul doi, în fața lui sunt doar cartofii fierți.

Halibut are un efect pozitiv asupra organismului și pentru că contribuie la producerea de serotonină.

50. Somon

somon dieta keto

În ciuda faptului că somonul are un conținut ridicat de calorii și conține o cantitate impresionantă de grăsimi, acesta poate fi introdus în siguranță în dieta persoanelor care doresc să slăbească.

Reduce factorul de inflamație datorită conținutului ridicat de acizi grași omega-3 din somon.

51. Conserve de ton

Tonul conservat este o sursă de proteine ​​și DHA (acid docosahexaenoic), așa că poate fi inclus în siguranță în meniul persoanelor care încearcă să slăbească.

Oamenii de știință au descoperit că administrarea de suplimente cu acizi grași omega-3 vă permite să opriți genele responsabile de acumularea de grăsime abdominală. Ei cred că DHA conținut în ton este cu 40-70% mai eficient în prevenirea depunerii depozitelor de grăsime la nivelul taliei decât EPA.

Mulți oameni refuză tonul din cauza faptului că carnea acestui pește este bogată în mercur. Cu toate acestea, la peștii mici, conținutul de metal periculos este minim, așa că poate fi consumat în siguranță de 2-3 ori pe săptămână.

52. Cod

Codul este bogat in proteine ​​si aminoacizi, care au un efect pozitiv asupra proceselor metabolice din organism.

53. Stridii

Stridiile pot fi folosite pentru pierderea în greutate datorită conținutului lor ridicat de zinc. Oamenii de știință au descoperit că persoanele care au primit zilnic 30 mg din acest oligoelement aveau un indice de masă corporală mai scăzut decât cei care nu au luat zinc. În plus, nivelul lor de colesterol din sânge a scăzut. Pentru a obține 30 mg de zinc, trebuie să mănânci 6 stridii crude. În plus, o astfel de porție de fructe de mare va satura organismul cu 28 g de proteine ​​și 2064 mg de acizi grași Omega-3.

54. Conserve de sardine

Nu este un secret pentru nimeni că, cu cât este mai mică dimensiunea peștilor marin, cu atât conținutul de mercur din acesta este mai mic. Sardinele, prinse în Oceanul Pacific, potolesc perfect foamea. O porție de 100 g conține:

  • 12% din valoarea zilnică a vitaminei D;
  • 825 mg omega-3;
  • 64% din aportul zilnic de seleniu, care ajută la întărirea sistemului imunitar, la îmbunătățirea metabolismului și are un efect pozitiv asupra funcției de reproducere;
  • Calciu, care este necesar pentru țesutul osos.

Cu toate acestea, conservele de sardine sunt bogate în sodiu, așa că consumați-le cu moderație.

Pasăre și ouă

Carnea de pui este cea mai accesibilă sursă de proteine, care este perfect absorbită de organism. Conține puține grăsimi, așa că poate fi inclusă în siguranță în dietă atunci când slăbești. Cu toate acestea, pe lângă pui, există o altă pasăre care vă va ajuta să scăpați de excesul de greutate.

55. Curcan

O pârjoală de curcan conține doar 140 kcal, 16 g de proteine, 8 g de grăsimi și 18 mg de acizi grași omega-3. Ultima componentă vă permite să îmbunătățiți funcția creierului și să opriți genele responsabile de acumularea de grăsime. Pentru a profita la maximum de curcan, ar trebui să alegeți carnea albă. Cu cât este mai întunecat, cu atât este mai mare conținutul de grăsime.

56. Pui

Valoarea energetică a 100 g de carne de pui este de 142 kcal, în timp ce conține 3 g de grăsimi și 26 g de proteine, ceea ce reprezintă aproximativ 50% din necesarul zilnic al organismului.

Citeste si...
Beneficiile bananelor pentru sănătate

57. Ouă

Un ou conține doar 85 kcal și 7 g de proteine, care este principalul material pentru construirea mușchilor. Produsul este bun pentru sănătate, deoarece saturează organismul cu aminoacizi, antioxidanți și fier.

Trebuie să mănânci nu numai albușul, ci și gălbenuș, care conține colină, o substanță care ajută la combaterea grăsimii corporale. Pentru a beneficia la maximum de ouă, trebuie să alegeți un produs de calitate care să nu conțină antibiotice și hormoni.

Nuci și leguminoase

Dieta poate fi considerată variată doar dacă proteinele animale din ea alternează cu cele vegetale. Includerea lor în meniu poate reduce riscul de a dezvolta boli cronice.

58. Fasole

Fasolea este o sursă de proteine, antioxidanți, minerale și vitamine care sunt esențiale pentru inimă, creier și fibrele musculare. Fasolea se digeră lent, ceea ce asigură o absență îndelungată a foametei. Sațietatea prelungită vă permite să vă apropiați de masă mai rar și să evitați supraalimentarea.

59. Soia

Produsele din soia vă permit să scăpați de excesul de greutate, să reduceți nivelul colesterolului din sânge și să întăriți sistemul cardiovascular. Compoziția soiei include nu numai proteine, ci și izoflavone, lecitine, saponine, fibre. Numeroase studii au arătat că consumul de soia poate reduce riscul de a dezvolta boli periculoase, cum ar fi:

  • Hipertensiune;
  • Hiperglicemie;
  • Obezitate;
  • Inflamație sistemică.

60. Linte

O cană de linte are aceeași cantitate de proteine ​​ca 3 ouă de pui, în timp ce conține doar 1 g de grăsime. Produsul este bogat în fibre, care saturează perfect organismul și vă permite să scăpați rapid de excesul de greutate. De asemenea, scade colesterolul din sânge.

61. Arahide

Doar 2 linguri de unt de arahide oferă organismului proteinele necesare pentru a construi mușchii. Cu toate acestea, trebuie să rețineți că untul de arahide este bogat în calorii, așa că trebuie să-l consumați cu moderație.

62. Hummus

Hummusul este făcut din fasole garbanzo, mai cunoscută sub numele de năut. Produsul conține o cantitate impresionantă de fibre și proteine, astfel încât poate fi folosit în siguranță ca fel de mâncare atunci când alcătuiți un meniu sănătos.

Cereale

Quinoa este un bob cu o reputație impecabilă. Este bogat în proteine ​​și fibre, utilizarea sa în alimentație vă permite să scăpați de excesul de greutate și să întăriți sistemul imunitar. Cu toate acestea, quinoa nu este singura care are beneficii pentru sănătate.

63. Pâine integrală

Pâinea albă este o adevărată bombă de carbohidrați. Mâncatul acesteia va duce la creșterea în greutate și nu vă va permite să obțineți un corp zvelt și frumos. Cu totul alta situatia este cu painea integrala. Poate include linte, cereale și semințe, în special mei și orz.

Dacă pâinea integrală pare fără gust, o poți folosi oricând ca bază pentru sandvișuri cu avocado, ardei roșu, castraveți, ceapă, hummus, spanac, roșii, pește de mare.

64. Teff

Teff este o cultură de cereale din Etiopia. Caracteristicile sale distinctive:

  • Fără gluten;
  • O cantitate impresionantă de fibre;
  • Conținut ridicat de vitamina C, care se găsește rar în cereale;
  • Prezența calciului în compoziție;
  • O listă impresionantă de aminoacizi;
  • Cantitate mare de proteine.

65. Triticale

triticale - Cele mai sănătoase alimente

Din păcate, nu toată lumea a auzit de această cereală sănătoasă și benefică. Triticale este un hibrid de secară și grâu. ½ cană de cereale conține aproape 12 g de proteine, precum și fier, magneziu, potasiu și fibre.

66. Ovăz

Fulgii de ovăz pentru micul dejun vă vor permite să nu simțiți foame mult timp, să evitați gustările inutile și excesul de calorii. Pentru a profita la maximum de fulgi de ovăz, trebuie să alegeți soiuri care necesită fierbere. Cerealele instant conțin zahăr și arome artificiale, care sunt absorbite instantaneu în tractul gastrointestinal și duc la creșterea în greutate.

67. Semințe de știr – Amarant

Din punct de vedere tehnic, amarantul nu este un bob. Aceasta este sămânța plantei cu același nume. Nu conține gluten, dar este bogat în proteine. Există mai multe proteine ​​în amarant decât în ​​grâu și orez brun. Amarantul nu este mai puțin bogat în calciu, mangan, fier, seleniu și fibre. Este bogat în vitamina A, vitamina C și acid folic.

Utilizarea amarantului în alimente îmbunătățește starea pielii, normalizează funcționarea intestinelor și a glandei tiroide.

68. Grâu Khorasan

Crește în Orientul Mijlociu. Este bogat în acizi grași omega-3, esențiali pentru menținerea sănătății inimii. Are multe proteine ​​și fibre care sunt bune pentru intestine. O cană de khorasan are cu 30% mai multe proteine ​​decât aceeași porție de grâu, dar doar 140 de calorii.

Poate reduce nivelul de colesterol, zahăr și citokine din sânge, precum și poate opri reacțiile inflamatorii care apar în organism.

Lactate

Produsele lactate sunt uneori complet ignorate de persoanele care doresc să slăbească. Se crede că, datorită abundenței de grăsime din ele, pot provoca un set de kilograme. Cu toate acestea, această afirmație este fundamental greșită.

69. Brânză Gruyère

O felie de brânză Gruyere conține cu 30% mai multe proteine ​​decât un ou, precum și o treime din necesarul zilnic de vitamina A. Patru felii de brânză pe zi sunt suficiente pentru a obține cantitatea necesară de resveratrol.

70. Parmezan

Brânzeturile practic nu conțin zahăr, deoarece sunt supuse unui proces de fermentație. Parmezanul este un soi special care are capacitatea unică de a reduce pofta de zahăr.

Brânza conține tirozină. Acest aminoacid, odată ajuns în organism, stimulează creierul să producă dopamină și norepinefrină, reducând astfel pofta de mâncare dulci.

Parmezanul este sărac în carbohidrați, dar bogat în calciu, care este esențial pentru sănătatea oaselor. 30 g de brânză conțin aproape 31% din aportul zilnic necesar din acest mineral, precum și 11 g de proteine.

71. Iaurt grecesc cu 2% grăsime

S-a dovedit că iaurtul grecesc ajută la pierderea în greutate. Oamenii de știință au găsit în el prebiotice, care au ajutat femeile supraponderale să slăbească de aproape 2 ori mai mult decât cele care nu au mâncat iaurt. În același timp, ambele grupuri de subiecți au urmat o dietă cu o cantitate redusă de kilocalorii. Drept urmare, femeile care au consumat iaurt au slabit 4,4 kg, iar cele care nu l-au primit au slabit 2,6 kg. Un bonus frumos a fost că procesul de slăbire a continuat și a durat încă 4 luni, timp în care femeile au slăbit în medie cu aproximativ 5,2 kg în plus. Toate informațiile despre studiu au fost publicate în British Journal of Nutrition.

Oamenii de știință cred că acest rezultat a fost obținut datorită probioticelor care fac parte din iaurtul grecesc. Au ajutat la accelerarea metabolismului, la normalizarea funcției intestinale și la întărirea imunității. Prin urmare, iaurtul grecesc este un produs excelent pentru pierderea în greutate și îmbunătățirea organismului. Cu toate acestea, pentru a obține beneficii, trebuie să alegeți un iaurt clasic, care să nu includă aditivi chimici și zahăr.

72. Chefir

Chefirul este excelent pentru persoanele cu intoleranță la lactate. Nu irită stomacul și intestinele. Oamenii de știință au descoperit că utilizarea chefirului vă permite să obțineți următoarele efecte:

  • Îmbunătățește digestia;
  • Reduce nivelul de colesterol;
  • Normalizarea tensiunii arteriale ;
  • Reduce inflamația;
  • Reduce nivelul de zahăr din sânge;
  • Neutralizează agenții cancerigeni;
  • Oprește reacțiile alergice.

73. Lapte

S-a dovedit că laptele de la vacile hrănite cu iarbă conține cea mai mare cantitate de acizi grași omega-3 și de 2-5 ori mai mult acid linic conjugat (CLA) decât laptele de la vacile hrănite cu porumb și cereale.

Cele mai sănătoase alimente – Nuci și semințe

Nucile, împreună cu avocado, sunt bogate în acizi grași care sunt benefice pentru sistemul cardiovascular. Cu toate acestea, atunci când le consumați, este necesar să țineți cont de conținutul de calorii al produsului, astfel încât excesul de energie să nu intre în grăsimea corporală.

74. Semințe de chia

Semințele de chia conțin nu numai acizi grași Omega-3, ci și Omega-6. Le puteți obține de la somon și alți pești marini, dar nu toată lumea își poate permite un astfel de produs. Prin urmare, vin în ajutor semințele de chia, care pot fi adăugate în salate, supe, cereale, clătite, deserturi, smoothie-uri.

75. Semințe de in

seminte de in retete

Semințele de in sunt utile la orice vârstă, dar sunt deosebit de valoroase pentru persoanele în vârstă. Oamenii de știință au descoperit că produsul poate reduce tensiunea arterială, acționând ca un mijloc de prevenire a accidentului vascular cerebral și a atacului de cord.

76. Semințe de susan

Semințele de susan sunt completarea perfectă pentru salate și alte feluri de mâncare. Această concluzie este susținută de date științifice. Oamenii de știință au descoperit că compoziția semințelor include compuși vegetali – lignani, care contribuie la pierderea în greutate.

77. Semințe de muștar

Oamenii de știință de la Universitatea Politehnică din Oxford au descoperit că 1 linguriță de muștar pe zi este suficientă pentru a accelera procesele metabolice cu 25%. Experimental, a fost posibil să se demonstreze că includerea uleiului de muștar în dietă contribuie la arderea grăsimilor viscerale. Oamenii de știință atribuie acest efect faptului că produsul conține izotiocianat de alil.

Citeste si...
Dieta ketogenică pentru începători - meniu

78. Semințe de dovleac

Semințele de dovleac încarcă organismul cu energie, atât de necesară în timpul sportului. În plus, semințele conțin o cantitate impresionantă de proteine ​​și fibre, precum și grăsimi sănătoase. Acestea includ mangan, magneziu, zinc, fosfor. Toate aceste substanțe sunt vitale pentru o persoană care încearcă să-și mențină sănătatea.

Semințele de dovleac sunt delicioase în forma lor pură. Ele pot fi adăugate în salate, preparate cu orez și alte cereale.

79. Migdale

În timpul testelor științifice, s-a constatat că consumul de migdale în combinație cu o dietă vă permite să scăpați mai eficient de excesul de greutate.

Pentru a profita la maximum de efectul lor, este recomandat să le consumați înainte de a merge la sală. L-arginina conținută de migdale ajută la arderea grăsimilor și carbohidraților în timpul exercițiilor fizice.

80. Fistic

Cercetătorii de la Centrul pentru Nutriție de la Universitatea din California (Los Angeles) au efectuat un experiment. Au împărțit oamenii în 2 grupuri, fiecare dintre ele urmând o dietă cu o cantitate redusă de kilocalorii. Cu toate acestea, într-un grup, oamenii au primit un covrig de 220 de calorii pentru o gustare de după-amiază, iar în celălalt, fistic – 240 de calorii. După o lună, grupul care mănâncă nuci și-a scăzut indicele de masă corporală cu un punct. În plus, ei și-au îmbunătățit nivelul de colesterol și trigliceride din sânge. Ceilalți participanți nu au prezentat modificări atât de semnificative.

81. Nuci

Nucile sunt adevărați campioni în conținutul de acizi grași Omega-3, atât de necesari pentru inimă și vasele de sânge. Oamenii de știință au demonstrat că nucile sunt deosebit de utile pentru persoanele în vârstă. Cert este că acest produs are un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol din sânge și promovează îmbătrânirea sănătoasă.

82. Nuci Braziliene

Nucile braziliene sunt bogate în fibre, calciu și proteine. Cu toate acestea, acesta nu este singurul lor avantaj. Oamenii de știință au descoperit că acest produs ajută la combaterea cancerului de prostată, datorită conținutului ridicat de magneziu și seleniu.

83. Caju

Nucile de caju sunt bogate în fosfor, magneziu, calciu, cupru și proteine. Utilizarea lor în alimentație vă permite să scăpați de constipație, să eliminați problemele de somn, durerile de cap, spasmele musculare. În același timp, imunitatea este întărită, funcția creierului se îmbunătățește. Prezența biotinei din caju va face părul strălucitor și neted.

Cele mai sănătoase alimente – Uleiuri

Pentru a scăpa de excesul de greutate, trebuie să includeți grăsimi în alimentație, indiferent cât de ciudat ar suna. În primul rând, vorbim despre uleiuri sănătoase care saturează perfect, accelerează procesele metabolice și îmbunătățesc absorbția vitaminelor și mineralelor. Principalul lucru este să alegeți grăsimile potrivite, bogate în acizi grași omega-3, acid lauric. Ar trebui să nu conțină grăsimi trans, grăsimi saturate și cantități semnificative de omega-6!

84. Ulei de cocos

Este bogat în acid lauric, care este ușor transformat în energie și nu trece în grăsimea corporală. Este bine să înlocuiți untura și margarina cu ulei de cocos.

Produsul poate fi folosit pentru copt, folosit la prepararea cofetăriei.

85. Unt de arahide

Untul de arahide este o sursă de acid oleic, care elimină perfect foamea și vă permite să scăpați de excesul de greutate.

Nu este recomandat să se prăjească untul de arahide, deoarece scoate fum mult când este încălzit semnificativ.

86. Ulei de avocado

Uleiul de avocado este bogat în acizi grași mononesaturați, care nu sunt numai excelenți pentru eliminarea foamei și promovarea scăderii în greutate, ci și buni pentru inimă, deoarece scad nivelul colesterolului din sânge.

Conține vitamine din grupa B și vitamina E, care ajută la eliminarea flatulenței.

87. Ulei de nuci de macadamia

Acest ulei conține 84% grăsimi mononesaturate și conține, de asemenea, acizi grași omega-3. Este o sursă de fitosteroli, care reduc riscul de a dezvolta tumori canceroase.

Uleiul de nucă de macadamia nu este recomandat pentru prăjit, deoarece degajă o cantitate semnificativă de fum atunci când este încălzit. Poate fi adăugat la produse de copt, folosit ca sos pentru salată.

88. Ulei de măsline extravirgin

Utilizarea uleiului de măsline favorizează producerea de serotonină, care atenuează senzația de foame. Este o sursă de polifenoli și antioxidanți care pot preveni dezvoltarea tumorilor canceroase și a osteoporozei. Nu mai puțin util – pentru creier.

89. Ulei de nucă

Acest ulei are o aromă bogată de nuci. Oamenii de știință din statul Pennsylvania au descoperit că includerea sa în dietă permite organismului să reziste mai ușor factorilor de stres. Este util pentru persoanele cu hipertensiune arterială. Acizii grași polinesaturați conținuti în ulei accelerează metabolismul, contribuind la pierderea în greutate și la buna funcționare a mușchiului inimii.

90. Ulei de răpiță

Uleiul de rapiță conține un echilibru aproape perfect de acizi grași Omega-3 și Omega-6 – 2,5:1. Oamenii de știință au descoperit că utilizarea unor astfel de produse este o excelentă prevenire a cancerului, artritei și astmului bronșic. Uleiul de rapiță conține acid alfa-linoleic, care este esențial pentru persoanele care doresc să slăbească.

Uleiul de rapiță este folosit pentru a pregăti orice fel de mâncare. Merge la copt și prăjit. Este grozav ca sos de salată.

91. Ulei de in

Uleiul de seminte de in este bogat în acizi grasi omega-3. Aportul lor în organism ajută la prevenirea dezvoltării bolilor cardiovasculare, întărește peretele arterial și reduce inflamația. În 2014, oamenii de știință iranieni au descoperit că uleiul de in poate fi folosit pentru a combate sindromul de tunel carpian.

Produsul este cel mai bine folosit ca dressing pentru salate, poate înlocui cu ușurință maioneza. Cu toate acestea, nu trebuie încălzit.

Cele mai sănătoase alimente – Condimente

Până în prezent, știința cunoaște numeroasele proprietăți benefice ale condimentelor. Ele ajută la scăderea excesului de greutate, la normalizarea nivelului de zahăr din sânge, la îmbunătățirea performanței creierului. Prin urmare, acestea nu trebuie ignorate în timp ce se respectă principiile unei alimentații sănătoase.

92. Cacao

Numeroase studii au arătat că cacao ajută la menținerea sănătății cardiovasculare. Cacao conține polifenoli și flavonoide, care ajută la protejarea inimii de factorii dăunători.

Alte studii au arătat că cacao ajută organismul să facă față mai ușor răspunsului inflamator, precum și diabetului zaharat, cirozei hepatice și bolii Alzheimer.

Ciocolata neagra contine 74% cacao, motiv pentru care este considerata cea mai benefica pentru sanatate. Dacă procentul de conținut de cacao în ciocolată este mai mic, atunci este mai bine să o evitați.

93. Scorțișoară

scortisoara

Scorțișoara nu numai că dă alimentelor un gust și o aromă deosebită, dar este și un mijloc de prevenire a diabetului, deoarece ajută la reducerea nivelului de glucoză din sânge.

Oamenii de știință au descoperit că adăugarea unei lingurițe de scorțișoară la o masă bogată în amidon este comparabilă, ca efect, cu medicamentele de prima generație pentru tratarea diabetului și prevenirea creșterii insulinei.

În plus, scorțișoara poate reduce nivelul de colesterol din sânge, poate preveni dezvoltarea bolii Alzheimer și poate atenua evoluția sindromului ovarului polichistic.

Citește mai mult: Scorțișoară – benefice și contraindicații

94. Turmeric

Turmericul este numit pe bună dreptate condimentul de aur al vieții. Conține curcumină, care este un antioxidant puternic care poate întări sistemul imunitar, poate reduce inflamația, poate preveni dezvoltarea bolilor tractului digestiv și chiar a cancerului.

Oamenii de știință au demonstrat că turmericul poate fi folosit pentru a preveni dezvoltarea tulburărilor cognitive. Într-un studiu, s-a demonstrat că chiar și 1 g de turmeric îmbunătățește memoria în următoarele 6 ore.

Turmericul este singurul aliment care conține curcumină, așa că trebuie folosit la gătit. Se potrivește bine cu carnea, pasărea și peștele.

95. Ghimbir

Ghimbirul ajută la îmbunătățirea digestiei, scăpa de problemele din tractul digestiv și greața. Produsul acționează ca un relaxant muscular, astfel încât poate fi consumat după exerciții fizice pentru a reduce durerile musculare.

96. Usturoi

Usturoiul ajută la prevenirea dezvoltării bolilor cardiovasculare, în special a trombozei și a hipertensiunii arteriale. Este un mijloc de prevenire a diabetului, ajută la prevenirea formării plăcilor vasculare.

97. Coriandru

Conține uleiuri care ajută la ameliorarea simptomelor unui intestin hiperactiv. Oamenii de știință au descoperit că coriandru poate ameliora durerea și poate reduce balonarea la pacienții cu sindrom de colon iritabil.

98. Rozmarin

Rozmarinul are un efect antiinflamator pronunțat, deoarece conține antioxidanți: acid carnosic și carnosol. Aceste componente contribuie la suprimarea producției de citokine.

99. Oțet de mere

Oțetul de mere poate atenua senzația de foame și poate duce la pierderea în greutate, reducerea taliei și normalizarea nivelului de trigliceride din sânge. Oamenii de știință au descoperit că persoanele care au consumat 1 lingură de oțet de mere timp de 3 luni au slăbit 1,17 kg, în timp ce cei care au consumat 2 linguri de oțet de mere au slăbit 1,67 kg.

100. Chili

Chili ajută la controlul tensiunii arteriale și la scăderea răcelii prin reducerea inflamației la nivelul sinusurilor.

În studii recente, s-a dovedit că acest condiment ajută la reducerea greutății persoanelor obeze. Acest lucru este posibil datorită accelerării metabolismului și înăbușirii senzației de foame. Efectele benefice ale chilii se datorează capsaicinei sale, care, odată îngerată, arde depozitele viscerale.

Acesta nu este un clasament, ordinea produselor a fost aleasă aleatoriu.

Lasă un răspuns