Feritina este o proteină care stochează fier în sânge și îl livrează în zonele corpului care au cel mai mult nevoie de el. Nivelul său crește în fazele acute și cronice ale inflamației, astfel încât nivelul acestei proteine trebuie monitorizat.
Fierul este necesar pentru funcționarea normală a organismului nostru: este implicat în producția de globule roșii, ajută la producerea de energie de către celulele musculare și ale inimii. Dar excesul este periculos – fierul este capabil să formeze substanțe care dăunează proteinelor și moleculelor de ADN. Iar feritina leagă fierul și îl stochează în celule, astfel încât, dacă este necesar, organismul să folosească rezerve. În același timp, indicele feritinei scade, iar acest proces începe chiar înainte de lipsa reală de fier.
Dacă nivelul feritinei scade
Norme de feritină
Cantitatea de proteine depinde de sexul și vârsta persoanei.
Deoarece feritina aparține reactoarelor fazelor acute ale inflamației, fluctuațiile sale indică încălcări ale corpului. O creștere a proteinei cu mai mult de 300 μg/l indică deja un proces inflamator. Și un indicator mai mare de 1000 μg/l indică o infecție virală sau bacteriană sau prezența tumorilor.
De obicei, doar cantitatea de fier necesară organismului este absorbită în tractul intestinal. Dar uneori există tulburări în care excesul se acumulează și nu este excretat. Apoi fierul se acumulează în inimă, ficat, pancreas, articulații, iar dacă această afecțiune este ignorată, atunci organele nu mai funcționează.
Indicele feritinei crește cu următoarele boli:
- procese inflamatorii sau autoimune;
- tumori canceroase;
- diabet zaharat;
- boli cronice ale ficatului și rinichilor;
- boala ficatului gras și anorexie;
- intoxicație cu fier;
- cu hipertiroidism.
În plus, fluctuațiile proteinelor sunt posibile după transfuzie de sânge, abuz de alcool, la fumători și alte tulburări.
Cum să scazi nivelul feritinei?
Dacă un test de sânge a arătat un nivel ridicat de feritină, atunci ar trebui să aflați de ce s-a întâmplat acest lucru și să urmați toate recomandările de tratament prescrise de medicul dumneavoastră. În plus, există oportunități suplimentare de reducere a feritinei în sânge, dar acestea trebuie efectuate numai de comun acord cu medicul curant, pentru a nu distorsiona imaginea bolii și pentru a nu înrăutăți starea de sănătate.
Câteva recomandări
Este posibil să se reducă aportul de fier din alimentele consumate prin:
- dacă scoateți din alimentație carnea roșie sau alegeți cea în care este conținut mai puțin, de exemplu, carnea tocată;
- vitamina C și beta-carotenul îmbunătățesc absorbția fierului, astfel încât utilizarea lor combinată cu alimente bogate în fier trebuie evitată;
- unele soiuri de pește: macroul, tonul, au niveluri ridicate de fier, așa că acest lucru ar trebui să fie luat în considerare atunci când țineți dietă;
- băuturile cu ceai și cafea reduc absorbția fierului în organism;
- fibrele reduc absorbția fierului;
- acidul fitic inhibă absorbția fierului de către organism, care se găsește în leguminoase, nuci, semințe etc.;
- o dietă bogată în produse lactate afectează absorbția fierului.
În plus, la reducerea concentrației de feritină în sânge va ajuta:
- minerale – zinc, magneziu, calciu și mangan;
- condimente – curcumină, chili și ghimbir;
- cacao, flori de mușețel și mentă;
- gălbenusuri de ou;
- extract din seminte de struguri.
Sport
După efort fizic intens, indicele feritinei scade brusc, dar după câteva ore își revine treptat. Dar, dacă antrenamentul are loc în mod regulat, atunci feritina din sânge scade, la fel ca și alți markeri inflamatori. Odată cu exercițiile fizice intense, alergarea, are loc pierderea de fier intensă, care uneori duce la anemie feriprivă, mai ales când este vorba de creșterea rapidă la copii sau de consumul insuficient de alimente bogate în fier.
Articolele de pe acest site au rol informativ! Daca aveti o problema de ordin medical, va rugam sa va adresati unui specialist!