Alimente sanatoase recomandate pentru copilul tau
Sunt sigura ca toti parintii isi doresc tot ce este mai bun si sanatos pentru copiii sai. Incercam pe cat posibil sa ne hranim copiii asa cum trebuie si sa le asiguram necesarul de vitamine si minerale, chiar daca hrana din zilele noastre nu este nici pe departe ce ar trebui sa fie, iar siguranta alimentelor lasa de dorit. alimente sanatoase pentru copii
Voi trece mai jos o lista cu cele mai importante alimente, pe care ar trebui sa le consume un copil, astfel incat acesta sa aiba un trup si o minte sanatoasa, dar si un sistem imunitar puternic.
Iaurtul
Un mic dejun care contine alimente bogate in calciu, este foarte indicat. Calciul din alimente, face oasele mai puternice, ajuta la procesul de invatare si ne mentine copiii activi. Iaurtul probiotic ajuta copilul sa aiba un sistem digestiv fortificat. Este indicat sa nu dam copilului iaurt dulce, aromat, cu fructe, din comert, deoarece au un continut de zahar prea ridicat, ci cat mai simplu cu putinta. Daca nu vrea, putem adauga bucati de fructe, sau miere cu miez de nuca.
Legumele alimente sanatoase pentru copii
Beneficiile acestora sunt multe si importante, iar copilul trebuie sa consume cat mai multe legume crude si cat mai variate. Iata o lista de legume ce nu trebuie sa lipseasca din farfuria copilului, fie crude, fie gatite ca atare sau insotite de sosuri:
- salata verde,
- broccoli,
- morcovi,
- sparanghel,
- spanac,
- ardei rosu.
Branza
Din nou o sursa importanta de calciu, putem servi copiilor branza saraca in grasimi. O gustare care poate avea succes este un sandwich, preparat la grill, cu paine integrala si branza sau cascaval. O alta varianta ar fi sa fie topita branza si sa fie servita deasupra unei portii de legume.
Cerealele din ovaz
Sunt cele mai indicate cereale, bune de servit la micul dejun, o importanta sursa de fibre, ce pot fi combinate cu lapte sau iaurt. Putem gasi ovaz si in alte alimente: biscuiti, batoane de cereale integrale si il putem servi cu miere, cu nuci pisate, cu fructe uscate sau crude. Se stie ca micul dejun nu trebuie sa lipseasca si mai ales la copii, care dau randament mai mare la scoala, au memoria mult mai stimulata daca mananca dimineata, iar atentia si capacitatea de reactie sunt si ele imbunatatite.
Ouale
Acestea contribuie la absortia calciului, contin proteine, vitamine (vitamina D), minerale, fier. Tot ouale au un rol important in constructia si repararea muschilor din organism si desi contin colesterol, nu au grasimile rele, saturate, ci pe cele bune. Regula ar fi de un ou pe zi, in diferite forme si feluri.
Tonul
Pestele nu trebuie sa lipseasca din alimentatia copilului, insa tonul este cel mai indicat, fiind o sursa nemaipomenita de acizi grasi omega 3, grasimea de care corpul are nevoie, pentru crestere, dezvoltare si functiile creierului. S-a demonstrat stiintific ca bebelusii care nu au primit destul omega 3 in viata intrauterina, au avut probleme de vedere sau probleme ale sistemului nervos.
Copiii pot manca o portie de ton bucati din conserva o data sau de doua ori pe saptamana. Tonul maruntit poate fi servit pe biscuiti sarati crocanti sau pe felii de paine integrala, sub forma de sandwich, cu o foaie de salata verde.
Cartoful copt
Cartoful copt, este demn de a fi inclus in lista cu alimente sanatoase pentru copii. Este un inlocuitor al cartofilor prajiti, mult mai sanatos, care contine fibre si potasiu. Se poate prepara, la cuptor, cu cascaval, branza, cu alte legume, cu sosuri sau cu ulei de masline.
Untul de arahide
Este o sursa importanta de fibre si proteine si se poate consuma impreuna cu fructe, cu iaurt sau sub forma de sandwich. Singura atentionare consta in verificarea tolerantei copilului la alune, sa nu fie alergic la ele.
Nucile si semintele
Trebuie mai intai sa verificam, ca si in cazul alunelor, ca micutii sa nu fie alergici, iar la copiii mici trebuie multa atentie, sa nu se inece cu aceste alimente. Semintele de floarea soarelui contin fibre, fier, vitamina E, acid folic, magneziu, zinc, fosfor. Atat semintele cat si nucile contin si acizi grasi omega 3. Nucile le putem include in briose, in prajituri, checuri sau alte retete, iar pe langa acestea copilul poate consuma si alune, migdale sau fistic.
Fructele
Nu voi insista foarte mult aici, cred ca fiecare stim cat de multe vitamine si minerale contin fructele si cate beneficii aduc. Cele mai importante ar fi: portocalele, kiwi, merele si fructele de padure, insa nici fructele uscate nu trebuie sa lipseasca, deoarece sunt bogate in fier si contribuie la cresterea nivelului de energie si al vigilentei mintale.
Bineinteles ca aceste alimente le putem servi combinate intre ele si in diferite preparate sau retete, nu neaparat in stare bruta.
Un copil, daca dezvolta de mic obiceiuri alimentare sanatoase, asa va continua si cand creste. Copiii pot fi adesea foarte mofturosi, insa trebuie sa cautam solutii si combinatii, care sa ii atraga. Si mai ales sa nu renuntam, sa nu ne dam batuti si sa incercam mereu sa le introducem noi alimente, chiar daca poate in faza initiala nu accepta.
alimente sanatoase pentru copii
